Gefrorene Reese’s Erdnussbutter Pops

Name: Gefrorene Reese’s Erdnussbutter Pops
Prep time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 8 Pops
Ingredients: 250 g Erdnussbutter; 100 g Puderzucker; 150 ml Sahne; 100 g Schokolade (geschmolzen); 8 Holzstäbchen

Hervorgehoben unter: Dessertlieblinge | Schnelle Naschrezepte

Ich liebe es, im Sommer erfrischende Desserts zuzubereiten, und diese gefrorenen Reese’s Erdnussbutter Pops sind einfach unwiderstehlich. Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, bringen sie den köstlichen Geschmack von Erdnussbutter und Schokolade in jeden Bissen. Die Cremigkeit der Erdnussbutter gepaart mit der kühlen Textur macht sie perfekt für heiße Tage. Genau das wollte ich, als ich dieses Rezept entworfen habe - eine süße, kühlende Belohnung, die jeder liebt!

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-08T18:26:31.307Z

Bei der Zubereitung dieser gefrorenen Pops habe ich verschiedene Kombinationen ausprobiert, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Süße und Salzigkeit zu finden. Besonders wichtig war mir, die Konsistenz der Erdnussbutter so cremig wie möglich zu halten, sodass sie beim Gefrieren eine herrlich glatte Textur erhält. Unsere Familie ist süchtig danach!

Ein Tipp, den ich gerne teile: Achte darauf, die Pops richtig einzufrieren, damit sie fest werden. Ich empfehle, sie mindestens zwei Stunden lang einzufrieren, um sicherzustellen, dass sie die perfekte Textur haben, wenn du sie servierst. Du kannst sie auch mit Schokoladensoße überziehen, um einen zusätzlichen Leckerbissen zu erhalten!

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Reicher Erdnussbuttergeschmack gepaart mit süßer Schokolade
Cremige Textur, die im Mund schmilzt
Perfekt für den Sommer oder als süße Belohnung

      

Die richtige Konsistenz der Erdnussbutter-Mischung

Bei der Herstellung der Erdnussbutter-Mischung ist es wichtig, dass die Erdnussbutter gut cremig ist. Wenn du eine Erdnussbutter im Glas verwendest, die eher stückig ist, solltest du sie eventuell kurz im Mikrowellenofen erhitzen, um sie weicher zu machen. Eine geschmeidige Konsistenz ist entscheidend, damit die Pops beim Einfrieren gleichmäßig gefrieren und keine Eiskristalle entstehen.

Der Puderzucker spielt eine wichtige Rolle, da er nicht nur süßt, sondern auch zur Stabilität der Mischung beiträgt. Beim Mischen ist darauf zu achten, dass sich der Zucker vollständig auflöst, um Klumpen zu vermeiden. Ein glattes Finish sorgt dafür, dass die Pops gleichmäßig aussehen und die Schokolade später besser haften bleibt.

Variationen und kreative Serviervorschläge

Wenn du ein wenig Abwechslung in deine gefrorenen Erdnussbutter Pops bringen möchtest, könntest du einige davon mit gehackten Nüssen oder Streuseln beschichten, nachdem du sie in die Schokolade getaucht hast. Dies sorgt nicht nur für zusätzliche Textur, sondern auch für einen interessanten visuellen Effekt. Du kannst auch Fruchtpüree oder Joghurt als zusätzliche Schicht hinzufügen, um die Pops aufzupeppen.

Eine weitere Möglichkeit ist, die Schokolade mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu variieren. Anstatt nur Zartbitterschokolade kannst du weiße Schokolade oder Milchschokolade verwenden. Bei der Verwendung von Speisefarben kannst du die Schokolade auch einfärben, um die Pops für besondere Anlässe wie Kindergeburtstage oder Feiertage festlich zu gestalten.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten für die Pops

250 g Erdnussbutter
100 g Puderzucker
150 ml Sahne
100 g Schokolade (geschmolzen)
8 Holzstäbchen

Stelle sicher, dass alles gut gemischt ist, bevor du mit dem nächsten Schritt fortfährst!

Zubereitung

Folge diesen Schritten zur Zubereitung der Pops:

Erdnussbutter-Mischung herstellen

Vermische die Erdnussbutter und den Puderzucker in einer Schüssel, bis eine glatte Masse entsteht.

Sahne hinzufügen

Gieße die Sahne dazu und rühre alles gründlich um, bis die Mischung cremig ist.

In Formen füllen

Fülle die Mischung gleichmäßig in Eisformen und stecke die Holzstäbchen hinein.

Einfrieren

Lasse die Pops für mindestens zwei Stunden im Gefrierfach fest werden.

Mit Schokolade überziehen

Tauche die gefrorenen Pops in die geschmolzene Schokolade und lasse sie erneut kurz im Gefrierschrank fest werden.

Genieße deine selbstgemachten gefrorenen Pops!

Profi-Tipps

Du kannst die Pops nach Belieben dekorieren, zum Beispiel mit bunten Streuseln oder Nüssen.

Lagerung und Haltbarkeit

Die gefrorenen Reese’s Erdnussbutter Pops lassen sich sehr gut im Gefrierfach aufbewahren. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter oder einem Gefrierbeutel auf, um Gefrierbrand zu vermeiden. So bleiben sie bis zu einem Monat frisch. Achte darauf, sie in Portionen zu verpacken, damit du nur so viele herausnimmst, wie du benötigst.

Wenn du vorhast, die Pops längere Zeit einzufrieren, kann es hilfreich sein, sie vorher vor dem Einfrieren in Frischhaltefolie einzuwickeln. Diese zusätzliche Schicht schützt vor dem Austrocknen und hält ihre Textur geschmeidig.

Troubleshooting: Was tun, wenn die Pops nicht fest werden?

Sollten die Pops beim Einfrieren nicht fest werden, könnte dies daran liegen, dass die Mischung nicht ausreichend homogenisiert wurde. Stelle sicher, dass die Schlagsahne gleichmäßig eingeführt wird und die Erdnussbutter-Mischung richtig gerührt ist. Achte darauf, die Pops für mindestens zwei Stunden im Gefrierfach zu belassen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.

Ein weiterer Grund für nicht gut gefrorene Pops kann eine zu hohe Raumtemperatur oder das Öffnen des Gefrierfachs während des Festigungsprozesses sein. Halte die Temperatur im Gefrierfach konstant bei etwa -18°C, damit die Pops richtig durchgefroren werden.

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange halten die gefrorenen Pops im Gefrierfach?

Die Pops halten bis zu 2 Monate im Gefrierfach.

→ Kann ich die Erdnussbutter durch eine andere Nussbutter ersetzen?

Ja, du kannst Mandelbutter oder Cashewbutter verwenden für eine andere Geschmacksrichtung.

→ Sind die gefrorenen Pops glutenfrei?

Ja, wenn du glutenfreie Schokolade verwendest, sind die Pops glutenfrei.

→ Kann ich die Pops ohne Zucker zubereiten?

Ja, du kannst einen Zuckerersatz verwenden, um sie zuckerfrei zu machen.