Zimtkekse Weihnachten
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Genießen Sie die festliche Stimmung mit diesen köstlichen Zimtkeksen, die das perfekte Weihnachtsgebäck sind. Dieses einfache Rezept kombiniert die warmen Aromen von Zimt, Muskatnuss und Vanille, um köstliche, duftende Kekse zu kreieren, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden. Ob zum Verschenken oder für die eigene Plätzchenbox, diese Zimtkekse sind ein Muss in der Weihnachtszeit!
Die Zimtkekse Weihnachten sind nicht nur ein Schatz der festlichen Zeit, sondern auch ein Symbol für Gemütlichkeit und Zusammenkunft. Ihre warmen Gewürze und der süße Duft erinnern an die zauberhafte Atmosphäre von Weihnachten.
Die Magie von Zimt in der Weihnachtszeit
Zimt ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch ein Symbol für die festliche Jahreszeit. In vielen Kulturen wird Zimt verwendet, um Gerichte und Backwaren eine warme, wohltuende Note zu verleihen. Der Duft von frisch gebackenen Zimtkeksen erfüllt das Zuhause mit einer einladenden Atmosphäre und bringt Erinnerungen an frühere Weihnachtsfeste zurück. Diese feinen Kekse sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch der perfekte Begleiter zu einer Tasse Tee oder Glühwein.
Die Kombination von Zimt und anderen Gewürzen wie Muskatnuss und Vanille zaubert ein harmonisches Geschmackserlebnis. Jeder Biss ist eine kleine Reise in die Winterlandschaft, wo man mit Familie und Freunden zusammenkommt, um das Fest zu feiern. Zimtkekse sind auch ein schönes Geschenk, das von Herzen kommt und jeden festlichen Tisch aufwertet.
Ein einfaches Rezept für die ganze Familie
Dieses Rezept ist so einfach, dass es auch von den Kleinsten in der Familie nachgemacht werden kann. Die Zubereitung erfordert nur wenige Schritte und grundlegende Zutaten, die überall leicht erhältlich sind. Das gemeinsame Backen kann zu einem wunderbaren Familienereignis werden, das Spaß macht und die Bindung stärkt. Lassen Sie die Kinder beim Ausstechen der Kekse helfen und kreieren Sie zusammen mit ihnen schöne Formen.
Darüber hinaus können Sie die Zimtkekse ganz nach Ihren Vorlieben anpassen. Fügen Sie Nüsse, Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte hinzu, um noch mehr Vielfalt in die Kekse zu bringen. So wird jedes Blech zu einem Unikat und jeder wird seine persönliche Lieblingsvariation finden.
Die perfekte Geschenkidee
Zimtkekse eignen sich hervorragend als Geschenk für Freunde, Nachbarn oder Kollegen. Sie können die Kekse einfach in dekorative Tüten oder Dosen verpacken und mit einem kleinen Gruß versehen. Dies ist eine persönliche und herzliche Geste, die in der hektischen Weihnachtszeit oft zu kurz kommt. Solche selbstgemachten Leckereien erfreuen sich großer Beliebtheit und werden oft als die besten Geschenke geschätzt.
Für eine besondere Note können Sie die Kekse mit Zuckerguss oder Schokolade verzieren. Diese kleinen Details machen die Kekse nicht nur köstlich, sondern auch zu einem echten Hingucker. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Kreativität beim Dekorieren auszuleben und erstellen Sie individuelle Geschenkpäckchen für Ihre Liebsten.
Zutaten
Zutaten für Zimtkekse
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 2 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Alle Zutaten gut vermischen.
Zubereitung
Teig vorbereiten
Butter und Zucker schaumig schlagen, dann das Ei hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Zimt, Muskatnuss, Vanillezucker und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig kneten.
Kekse formen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechern Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Wissenswertes über Zimt
Zimt hat eine lange Geschichte und ist für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt. Er wird häufig in der traditionellen Medizin eingesetzt und soll entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften besitzen. Zimt kann auch den Blutzuckerspiegel regulieren und die Verdauung unterstützen. Das Hinzufügen von Zimt zu Ihren Backwaren ist also nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern auch eine gesunde Wahl.
Außerdem gibt es verschiedene Zimtsorten, wobei Ceylon-Zimt als die hochwertigste und aromatischste gilt. Dieser Zimt hat einen milderen Geschmack und weniger Cumarin, was ihn gesünder macht. Beim Kauf sollten Sie darauf achten, welche Zimtart Sie verwenden, um das Beste aus Ihren Backkreationen herauszuholen.
Tipps für die Aufbewahrung
Um die Frische Ihrer Zimtkekse zu bewahren, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie lange knusprig und aromatisch. Wenn Sie möchten, dass die Kekse weich bleiben, können Sie einen kleinen Apfel oder ein Stück Brot in den Behälter legen. Dieses einfache Verfahren hilft, die Feuchtigkeit im Behälter zu regulieren und die Kekse frisch zu halten.
Falls Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können sie auch eingefroren werden. Verpacken Sie die Kekse in einer Gefriertüte oder einem gefrierfesten Behälter und schreiben Sie das Datum auf. So können Sie Ihre Zimtkekse bis zu drei Monate lang genießen, ohne auf den festlichen Geschmack verzichten zu müssen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse können problemlos eingefroren und bei Bedarf aufgetaut werden.
Zimtkekse Weihnachten
Genießen Sie die festliche Stimmung mit diesen köstlichen Zimtkeksen, die das perfekte Weihnachtsgebäck sind. Dieses einfache Rezept kombiniert die warmen Aromen von Zimt, Muskatnuss und Vanille, um köstliche, duftende Kekse zu kreieren, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden. Ob zum Verschenken oder für die eigene Plätzchenbox, diese Zimtkekse sind ein Muss in der Weihnachtszeit!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 40 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für Zimtkekse
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 2 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Butter und Zucker schaumig schlagen, dann das Ei hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Zimt, Muskatnuss, Vanillezucker und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechern Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150